Papa's Fish & Chips
Restaurante | Hull | Inglaterra | Reino Unido
Mejores fish and chips en Hull
El "Papa's Fish & Chips" en Hull, Inglaterra, forma parte de la histórica cadena Papa's y es un destacado ejemplo del arte de preparar el clásico fish and chips británico. Se ha establecido como un elemento fundamental en el paisaje culinario de la región, atrayendo tanto a locales como a visitantes con su promesa de calidad y autenticidad. El restaurante, que es parte de una empresa familiar que existe desde 1966, fue galardonado en 2017 por la BBC como "el mejor fish & chips de Gran Bretaña", un título que respalda su reputación como un lugar de primera categoría para este icónico plato. Combina el encanto nostálgico de un clásico chippy con comodidades modernas y un enfoque en la sostenibilidad.
Restaurante británico tradicional Hull
El menú es una fiesta para los amantes de la cocina británica tradicional, siendo el "Papa's Classic" un absoluto destacado: filete de eglefino o bacalao recién frito, servido con papas fritas doradas y crujientes, acompañado de un guarnición de puré de guisantes cremoso, y rematado con salsa tártara casera. Los pescados se obtienen de fuentes sostenibles y las patatas son seleccionadas a mano para garantizar siempre el mejor sabor. Para los valientes, existe el "Big Papa", un generoso plato con un enorme trozo de pescado y una abundante porción de papas fritas, que satisface hasta el hambre más voraz. Los vegetarianos y los huéspedes con necesidades dietéticas especiales también son atendidos: hay una versión sin gluten del fish and chips, que se prepara en un sistema de fritura separado para asegurar la máxima calidad. Como cierre dulce, se ofrece el helado casero Ciccarelli, disponible en sabores imaginativos como unicornio o en sabores tradicionales como vainilla, que se puede disfrutar tanto en el restaurante como para llevar.
Preparación de pescado sostenible Hull
El "Papa's Fish & Chips" en Hull es más que un simple lugar para comer: es una experiencia con un toque marítimo. La decoración interior es moderna y espaciosa, con un impresionante barco de pescador colgando del techo y un pequeño "Museo del Fish & Chip" que cuenta la historia de este plato. Hay tanto un acogedor área de restaurante como una opción de comida para llevar, que ofrece flexibilidad para todas las necesidades. En días soleados, un área exterior invita a quedarse, y la cercanía a un parque infantil lo hace especialmente amigable para las familias. La atmósfera es vibrante y acogedora, y el personal a menudo es elogiado por su amabilidad y eficiencia, aunque puede volverse un poco agitado en días concurridos.
Opciones de fish and chips sin gluten
La sostenibilidad y la comunidad están en el centro de la filosofía del restaurante. Utiliza empaques ecológicos y obtiene ingredientes, siempre que sea posible, de la región, mientras apoya iniciativas locales. La carta de bebidas complementa la oferta con una selección de cervezas, vinos y refrescos locales, como limonadas frutales. Para los aventureros, hay el desafío "Big Papa", en el que se debe completar un enorme menú dentro de un tiempo determinado, un divertido extra que se recompensa con una camiseta si se tiene éxito.
